alérgenos

Carnitas
Sin alérgenos.

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Chilorio
Anhídrido sulfuroso y sulfitos en cantidades superiores a 10 mg/kg o 10 mg/L (SO2).

 

Tinga
Anhídrido sulfuroso y sulfitos.

 

Frijol
Solos: no contienen alérgenos.

 

Queso y crema:
Leche y sus derivados (incluida la lactosa).

 

Nachos
Leche y sus derivados (incluida la lactosa), anhídrido sulfuroso y sulfitos.

 

GuacaMOLE
Sin alérgenos.

 

Frijoles refritos (plato)
Leche y sus derivados (incluida la lactosa).

 

Tostadas
Leche y sus derivados (incluida la lactosa), anhídrido sulfuroso y sulfitos.

 

Chalupas
Anhídrido sulfuroso y sulfitos.

 

Sopes
Leche y sus derivados (incluida la lactosa), sulfitos.

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Quesadilla clasica
Leche y sus derivados (incluida la lactosa).

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Quesadilla frijol con queso
Leche y sus derivados (incluida la lactosa).

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Quesadilla pachuca
Leche y sus derivados (incluida la lactosa), anhídrido sulfuroso y sulfitos.

 

Quesadilla sinaloense
Leche y sus derivados (incluida la lactosa), anhídrido sulfuroso y sulfitos.

 

Quesadilla vegetariana
Con queso: leche y sus derivados (incluida la lactosa).

 

SalsaS
Anhídrido sulfuroso y sulfitos.

 

Queso y crema
Leche y sus derivados (incluida la lactosa).

 

PlÁtano macho
Leche y sus derivados (incluida la lactosa).

 

Helado
Leche y sus derivados (incluida la lactosa).

Bebidas
Todo el alcohol (menos vodka y ginebra):  anhídrido sulfuroso y sulfitos.

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Cerveza
Gluten.

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Micheladas
Soja y productos que contienen soja, pescado y productos que contienen pescado, anhídrido sulfuroso y sulfitos.

 

Clamato/Pinche Maria
Soja y productos que contienen soja, pescado y productos que contienen pescado, anhídrido sulfuroso y sulfitos, moluscos y productos a base de moluscos.